
Famille & tradition au château Clarisse
Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Puisseguin 33570
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Visite du vignoble et des chais avec dégustation de nos vins
Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Puisseguin 33570
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Visite du vignoble et des chais avec dégustation de nos vins
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Cérons 33720
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
A l'occasion d'une visite complète de notre propriété, vous profiterez d'un cadre typique du bordelais (magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle), et les explications apportées sur l'ensemble du travail de notre château (de la vigne au vieillissement des vins, en passant par la vinification) vous permettra de comprendre parfaitement les particularités de notre château et de notre appellation. Suite à la visite, une dégustation découverte des différents vins de la propriété (Graves rouge, Graves blanc sec et Cérons) émerveillera vos sens. Pour finir cette escapade sur une note gourmande, vous pourrez vous relaxer paisiblement dans le cadre magnifique du domaine, sous les arbres centenaires du parc. Nous déclinons trois menus pique-niques élaborés avec précision autour des accords mets et vins, en découvrant les talents des producteurs qui nous entourent.
Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
Villegouge 33141
Le 17/10/2021
L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Saint-Émilion 33330
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Escape Wine: Escape game autour de la dégustation suivi d'une initiation à l'oenologie avec dégustations vins et chocolats. durée 2h. Fouillez, observez, manipulez et déjouez les énigmes logiques et sensorielles et trouvez le code qui libèrera le secret œnologique. Puis participez à une initiation à l’œnologie avec dégustation de Saint-Emilion Grand Cru pour les adultes, de sirops pour les enfants et dégustation de chocolats fins.
Sports et loisirs, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes
Villegouge 33141
Le 14/10/2021
Je vous propose une randonnée à travers notre vignoble et les coteaux du Fronsadais, à la découverte de la biodiversité, du terroir, des AOC et de l'histoire. C'est une activité Nature et Découverte qui s'achève sur une dégustation de nos vins .
Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits
Villegouge 33141
Le 15/10/2021
Le Yoga nous apporte une forme de sérénité et de calme. Les postures nous aident à calmer notre mental, à revenir Ici et Maintenant. Vous pouvez être un Yogi débutant ou expérimenté. Nous vous proposons une heure de Yoga avec des postures ou Asana, focalisées sur la respiration afin de faire circuler l'énergie et stimuler vos sens. Ainsi vous pourrez aborder la dégustation en Pleine Conscience. Votre cours se décomposera entre posture de Yoga pour l'ancrage, une méditation guidée suivie d'une dégustation de vins. Visite également de la propriété.
Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits
Villegouge 33141
Le 15/10/2021
Installé confortablement dans un fauteuil, je vous propose un voyage guidé et initiatique au travers de votre corps et de vos sens. A l'écoute de différentes bandes sonores vous tenterez de déguster dans chacune des situations. Vous comprendrez ainsi, l’importance de ralentir et respirer afin de comprendre l’univers d’un verre de vin. Dégustation de vins de la propriété.
Sports et loisirs, Cinéma, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Cubzac-les-Ponts 33240
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Avec la sortie nationale du film "Eiffel", découvrez l'histoire du pont métallique que cet ingénieur a commandité à Cubzac Les Ponts. Vous le voyez d'ailleurs pendant le film puisque l'équipe de tournage est venue y réaliser quelques séquences. Tout comme au Château l'Insoumise que vous visiterez lors de cette visite en 2 temps. Cécile, viticultrice et propriétaire du Château, a rencontré l'équipe du film qu'elle a accueillie au milieu de ses vignes. Anecdotes et héritage culturel vous seront ainsi contés autour d'une dégustation des vins de la propriété. Pour bien vous recevoir : Port du masque.
Sports et loisirs, Courses cyclistes
Saint-Caprais-de-Blaye 33820
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
A- Excursion Coup d'oeil: Balade à vélo audio-guidée dans le vignoble avec viste des chais et dégustation des vins du domaine. B- Excursion Pique Nique: Proposition A + pique nique C- Excursion Oenologique: Proposition A + atelier assemblage Réservation en ligne de vos vélos avec le choix de votre visite.
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Cars 33390
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Dégustation et découverte des différentes cuvées du Château. Vins biologiques en rouge, blancs et clairet
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Saint-Sauveur 33250
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Pour vous faire découvrir la richesse des vins d’assemblage, nous commençons par prélever ensemble dans les barriques un échantillon du vin en primeur, assemblé, et un échantillon du vin de chaque cépage que nous avons conservé et élevé en barrique séparément. La dégustation de chacun avec sa baie puis du vin assemblé, nous permet de comparer leur richesse et leur apport dans le millésime 2020. Saurons-nous y retrouver la structure du cabernet-sauvignon, le fruit du merlot, les épices du petit verdot ou encore la tension du cabernet franc ? Nous passerons ensuite au Wine Bar pour y déguster 3 autres millésimes de Château Hourtin-Ducasse autour d’une assiette du terroir, ainsi que noGGIN, notre spiritueux, associé à quelques cannelés maison. Nous en profiterons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, brebis landaises…).
Sports et loisirs, Nature - Environnement, Visites et circuits
Saint-Philippe-d'Aiguille 33350
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Après une courte présentation de cette propriété fortifiée d’origine médiévale, située à seulement 15 min de Saint-Emilion, nous emprunterons un sentier pédestre à travers vignes et champs, à la découverte du riche écosystème du Château d’Aiguilhe… Comment différencier un Merlot du Cabernet Franc ? Comment sont gérés les espaces verts et sauvages ? Quels sont les auxiliaires et où se trouvent-ils ? Comment fait-on du compost ? Qu’est-ce qu’un conservatoire végétal ? Et bien plus encore ! Toutes vos questions trouveront réponses lors de cette animation de 2 heures… Cette marche sera clôturée par une dégustation de deux vins du Château d’Aiguilhe pour les adultes, et d’un jus de raisin pour les enfants. Un parcours à partager en famille et/ou entre amis, sur réservation uniquement… N’hésitez pas à sortir vos chaussures de marche, nous vous attendons nombreux !
Sports et loisirs, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Exposition
Camarsac 33750
Le 16/10/2021
Venez profiter d'une jolie balade d'un quart d'heure dans le vignoble autour du Château dans une magnifique voiture de collection. Vous pourrez également admirer ces bijoux de mécaniques dans la cour du Château. Les vins du Châteaux seront proposés gratuitement à la dégustation pendant tout le week-end.
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Vérac 33240
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Le Château HAUT GAUSSENS proposera du 14 au 17/10/2021 de 18h à 20h des dégustations à l'aveugle (découverte des Vins) de différents cépages dont 1 très peu répandu ... Possibilité de recevoir 10 personnes par soirée. Cet Atelier sera proposé gratuitement.
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Margaux-Cantenac 33460
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Après une visite découverte de nos installations techniques, évadez-vous le temps d’une dégustation sur 3 appellations du vignoble bordelais. Un voyage qui vous emmènera de Margaux à la Rive Droite en passant par les Graves. D’un terroir à l’autre, vous pourrez comparer et apprécierez les caractéristiques et la personnalité de ces vins. La dégustation sera accompagnée de pain et fromages.
Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Bien-être
Saint-Seurin-de-Cadourne 33180
Le 28/08/2021
Venez découvrir et vous détendre lors d'un bain sonore grâce aux vibrations du gong. Dans le cadre idyllique du Château Lapeyreyre, laissez-vous porter par les vibrations, le gong libère et chasse les tensions physiques et mentales. Séance suivie d'une dégustation des vins de la propriété.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Malviès 11300
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.
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La Rivière 33126
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Après la visite guidée de nos caves, nous vous accueillons en Salle d’Armes pour une mise en éveil des sens. Assis face à 4 verres noirs, c’est loin des préjugés que vous allez vous surprendre. Seuls vos sensations olfactives et gustatives vous guideront. Parmi les 4 vins dégustés, les 3 couleurs seront présentes.
Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Bommes 33210
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Première partie de la visite consacrée à la découverte du Château Sigalas Rabaud, de son histoire familiale et de son terroir, en passant par notre chartreuse du 17ème et notre chai à barriques. Le mois d’octobre est la pleine période des vendanges à Sauternes. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, dans les vignes, d’appréhender toute la minutie nécessaire à l’élaboration de nos vins. L’expérience se termine par une dégustation audacieuse mêlant Grand Cru Classé et café affiné à Sigalas. Ce café éthiopien est choisi avec soin et certifié en agriculture biologique, puis vieilli 9 semaines dans nos barriques.
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Labarde 33460
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Découvrez l’histoire et les particularités du Château Dauzac. Nous dévoilerons toute la complexité de nos terroirs au travers d’une dégustation de deux vins de la propriété.
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Ambès 33810
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Créez votre propre vin et repartez avec votre bouteille ! Après une petite visite du château, suivie d'une dégustation de nos vins, représentatifs des cépages traditionnels du bordelais, direction l'atelier assemblage. A l'image de notre cuvée Symbiose, née de l'assemblage de différents millésimes, nous allons vous guider dans la création de votre propre vin. Vous découvrirez les secrets de l'assemblage pour créer votre propre nectar et emporter ensuite votre bouteille personnalisée en souvenir. Une activité œnologique originale, ludique et pédagogique !
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Camarsac 33750
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Vous avez toujours rêvé de créer votre propre vin ? Ce sera chose faite à travers cet atelier ludique. Après la dégustation de nos vins, ce sera à vous de jouer. Une activité très interactive pour une création personnelle. Vous repartirez avec une bouteille de vin personnalisée et à garder en souvenir ou à déguster avec vos proches. En effet, ce dur travail mérite d’être récompensé ! Cette activité est réservée uniquement aux personnes majeures
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Saillans 33141
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Vous aimez le vin et le fromage? Mais savez-vous quel vin servir avec quel fromage? Que le vin soit rouge ou blanc et que le fromage soit sec ou frais, chèvre, vache ou brebis, apprenez les principes pour les accorder. Dégustez une sélection de vins de Bordeaux (minimum 3) et de fromages français (minimum 5) mettant en pratique les principes avec une méthode de dégustation. Love wine and cheese? Do you know how to match a red, or white wine with a hard or soft, cow's or goat's cheese? Taste Bordeaux wines and French cheeses while learning the principles behind matching them along with the vocabulary for tasting. Enjoy a minimum of 3 local wines and 5 French cheeses.
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Sauternes 33210
Le 16/10/2021
A travers cette activité immersive comprenant quatre modules, nous souhaitons sensibiliser les amateurs de vin et de nature, à l'art du travail du sol par les chevaux. Les apprentis meneurs expérimenteront : - Le pansage et garnissage des chevaux - Présentation des chevaux, des outils, et des intérêts agronomiques - Initiation au travail dans la vigne Cette activité se conclura par une visite et une dégustation de nos vins. Comptez deux heures pour la réalisation de l’activité entière. Nous pouvons accueillir jusqu'à 20 personnes sur chaque créneau. Samedi 16 octobre à 10h et à 11h. L'évènement est uniquement sur réservation. Si nous constatons une forte demande, alors l'évènement pourra également être reproduit le dimanche. Nb: une tenue adaptée est recommandée : chaussures confortables et vêtements de pluie en fonction de la météo.
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits
Néac 33500
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Cette visite permet aux amateurs et connaisseurs de découvrir pendant une visite guidée les installations techniques du Château avec une dégustation de 3 de nos vins sur l'appellation Lalande de Pomerol. (La Croix Chaigneau, Château Haut-Chaigneau, La Sergue). Visite + Dégustation de nos 3 vins, La Croix Chaigneau, Château Haut- Chaigneau et La Sergue.
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Saint-Christoly-de-Blaye 33920
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Visite exceptionnelle où le vigneron, Alain Vidal, vous présentera l'histoire du Bordelais et l'avènement de la qualité des vins. Des premières amphores à aujourd'hui, vous découvrirez tout l'univers de la vigne et du vin. Véritable visite passionnée, elle s'adresse à tout public désireux d'en apprendre davantage. Suivie par une dégustation des vins produits au domaine en agroécologie !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Beaucaire 30300
Le 16/10/2021
Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire, contemplez nos paysages variés le long d'un parcours balisé.Dégustez des vins bios élégants au cœur du vignoble, savourez la richesse de la cuisine provençale.Partagez notre passion lors d'un échange convivial.Visite commentée entre vigne et garrigue et d'une visite de la cave suivie d'une dégustation des vins biologiques.- Départ 11 heures et prévoir des chaussures confortables pour la marche.- Pique nique à l'abri de majestueuses voutes du XVIème siècle ou dans les vignes avec de savoureux produits du terroir aux accents provençaux : tapenade, terrine de taureau aux olives, brandade de Nîmes, fromage de chèvre, légumes de saison, fruits et huile d’olive du domaine.Sur réservation: 30 €/ adulte - 15 € / enfant.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Boursault 51480
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Rendez-nous visite pour une immersion totale au cœur du métier de vigneron ! Au programme : visite du Clos du Château de Boursault (chais, caves, et vignoble), dégustation des vins clairs de Champagne, dégorgement à la volée d'un vieux millésime et dégustation du Champagne non dosé, puis dégustation de 3 de nos cuvées pour clore l'expérience !
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée
Fontès 34320
Le 18/09/2021
À 10h, au château de Mazers, la Confrérie Saint-Hippolyte vous accueille pour une visite contée. Laissez-vous conter la riche histoire du château et de ses ruines, au cœur du vignoble de Fontès. Présentation du livre écrit sur le château et dégustation des vins du caveau de la Fontésole.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché
Vertheuil 33180
Du 04/09/2021 au 05/09/2021
Le château Le Souley vous propose de découvrir des artistes locaux et leurs créations au coeur du vignoble du Médoc à Vertheuil : Le château Le Souley vous propose de découvrir des artistes locaux et leurs créations au coeur du vignoble du Médoc à Vertheuil : de l’Apicultrice récoltante en passant par de nombreux artistes dessinateurs ou céramistes ainsi qu’une cuisinière eco-responsable etc… Dégustation des vins lors des Journées portes ouvertes du Château Le Souley Ste Croix Restaurations sur place avec des Food trucks. Evénement proposé par L'Aparté, lieu culturel et créatif. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Saint-Germain-d'Esteuil 33340
Le 10/09/2021
Pour terminer l’été en beauté, venez profiter d’une belle fin de journée au Château Castera en participant à l’Afterwork organisé dans les jardins au rythme de la musique brésilienne du duo Alma Solar. Restauration sur place et dégustation des vins de la propriété.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lambesc 13410
Le 15/10/2021
Animée par notre œnologue partenaire, la dégustation permettra aux débutants comme aux plus érudits d'explorer le terroir Provençal à travers les vins rouges souvent peu connus, et de se laisser surprendre par une association mets-vins végétarienne tout en finesse.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Générac 30510
Le 16/10/2021
Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aumelas 34230
Le 12/09/2021
Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]
Vin - Oenologie, Cinéma
Clermont-l'Hérault 34800
Le 07/12/2021
À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.
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Saint-Christoly-de-Blaye 33920
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Offrez-vous un voyage dans le temps … Découvrez la culture ultra-naturelle de la vigne en bio-dynamie, labellisée Demeter et récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé. Poursuivez par la visite du musée de la viticulture regroupant les outils qui servaient jadis sur la propriété. Plongez dans les années 1900 en pénétrant dans le chai-musée encore intact et en état de marche, ce qui en fait un lieu d’exception à ne pas manquer. Terminez par la dégustation des vins du Château Nodot : vins rouges, blanc, rosé, Hypocras et Saugé (vins aromatisés selon des recettes du Moyen Age).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Douzens 11700
Le 05/09/2021
Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
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Bégadan 33340
Le 11/09/2021
Nordic Nature Médoc organise ses portes ouvertes au château La Branne et vous invite à participer à son initiation à la marche nordique et à la découverte ludique du bungypump. Les bâtons pourront être prêtés. S'en suivra une dégustation des vins au château. Sur inscription. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire recommandé pour l'initiation à la marche nordique et au bungypump. Pass sanitaire obligatoire pour la dégustation de vins au château.
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Bommes 33210
Le 30/10/2021
Vous aimez le vin de Sauternes et souhaitez connaître les secrets (l’histoire, la fabrication, la dégustation) de ce vin si particulier ? La Vinothèque du Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru classé Sauternes en 1855 lance ses ateliers œnologiques ! Tout d’abord, l’appellation vous sera présentée, nous aborderons différents thèmes comme la géographie, les sols, les cépages, le climat ainsi que la distribution de ce vin auprès des professionnels et particuliers. Par la suite notre équipe vous parlera des pratiques en viticulture et en vinification qui nous sont propres. Avant de commencer la dégustation, nous allons vous conseiller sur les conditions optimales de dégustation afin d’apprécier votre vin (température de dégustation, verres, garde). Pour finir une dégustation de 5 vins vous sera proposée. Limité à 10 personnes par atelier Sur réservation
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Laure-Minervois 11800
Le 15/10/2021
Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.
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Queyrac 33340
Le 16/10/2021
Initiation à la dégustation d'un subtil accord. Présentation de 5 vins et 5 chocolats en partenariat avec un artisan-chocolatier local de Saint-Laurent Médoc : Jordan Bac.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Cannat 13760
Le 26/09/2021
Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Maraussan 34370
Le 24/09/2021
De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 16/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Exposition, Visites et circuits
Saint-Germain-d'Esteuil 33340
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château Castera vous propose en complément de ses visites et dégustations... - Une balade champêtre et viticole - Une exposition de sculptures et peintures - Une dégustation verticale (même vin, millésimes différents) ou horizontale (même millésime, vins différents). Conditions et horaires de visites : Sur réservation. De 11h à 13h puis de 14h à 17h. Les départs des visites auront lieu à 11h / 12h /14h / 15h / 16h.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Lascazères 65700
Le 14/10/2021
PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes, Visites et circuits
Croignon 33750
Le 03/10/2021
Le dimanche 26 septembre notre château vous ouvre ses portes pour une visite et dégustation de nos vins. Le 3 octobre nous vous proposons également de venir faire une initiation aux vendanges sur une matinée et à la fabrication de jus de raisin avec pressage manuel. Ainsi vous pourrez repartir avec du "bourru" (vin nouveau). Vous pourrez également vous restaurer sur place en apportant votre panier, ce sera à la bonne franquette avec un partage des mets. Un barbecue sera à votre disposition si vous voulez faire des grillades. Pour cela, vous pouvez vous inscrire dès à présent auprès de Stéphane impérativement avant le 25 septembre au 06 41 96 41 08 ou par retour de mail en nous précisant le nombre de personnes adultes et enfants et en nous laissant vos coordonnées portable.
Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Lugasson 33760
Le 15/10/2021
Diffusion du film "Tu seras mon film" de Gilles Legrand avec Niels Arestrup et Lorànt Deutsch, au Château Roquefort dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.
Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Les Lèves-et-Thoumeyragues 33220
Le 16/10/2021
Diffusion du film "La Belle Epoque" de Nicolas Bedos avec Daniel Auteuil et Guillaume Canet, au Château Hostens Picant dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un pass sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.
Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Préchac 33730
Le 16/10/2021
Diffusion du film "Antoinette dans les Cévennes" de Caroline Vignal au Château Royal de Cazeneuve dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de l'appellation et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool. L' accès à la manifestation requiert la présentation d'un pass sanitaire valide.